النعمة: الموريتانية للألبان تؤكد جاهزية المصنع للإنتاج التجاري
النعمة-“مورينيوز”
قالت وزارة التنمية الحيوانية في موريتانيا إن الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان (SMPL) في النعمة أكدت جاهزية المصنع للإنتاج التجاري، وذلك بعد الانتهاء من مرحلة الإنتاج التجريبي نهاية الشهر الماضي.
الوزارة أضافت في بيان لها، اليوم الأحد، أن الشركة الموريتانية للمنتجات الحيوانية (MPE) بدأت استعداداتها الفنية لمراكز تجميع الألبان، بالتعاون مع التعاونيات الرعوية والمنمين، استعداداً لاستقبال الحليب في الأيام القادمة.
وأضافت الوزارة أنها بصدد تفعيل برامج الدعم الموجهة للمربين، بما في ذلك تسهيل حصولهم على الأعلاف والأدوية البيطرية، وتنظيم ورش تدريبية للمشاركين في سلسلة الإنتاج، موضحة أن المرحلة الأولى من الإنتاج ستقتصر على الألبان قصيرة المدة، مثل الحليب المبستر واللبن الرائب، حيث سيتم تسويقها في المدن القريبة من النعمة، فيما ستبدأ المرحلة الثانية بعد شهرين تقريباً، مفسحة المجال أمام جميع المنمين لتوريد الحليب، وذلك بعد تأهيل وحدة إنتاج الألبان طويلة المدة (UHT) التي تقوم بإعدادها الشركة الإيطالية.